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无烟烧烤炉基本原理

2019-12-14

 无烟烧烤炉基本原理是很多用户使用该烧烤设备之前一定要了解的,由于在使用该烧烤设备的时候需要注意安全,而在了解其基本原理的基础上才能正确并能安全使用烧烤炉。所以它的基本原理有哪些?


无烟烧烤炉.jpg


  一、高压静电吸附原理
  当经过净化器,在高压等离子电场的作用下,将微小的油颗粒与气体进行电离荷电,带电的微小粒子被吸附单元收集,流入和沉积到储油箱内,烟尘内的有害气体被电场内所产生的臭氧所杀菌,并去除了异味,有害气体。
  二、燃气无烟烧烤炉原理
  一般都采用不锈钢炉体,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是天然气的燃烧的了、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制,电子脉冲开关还可以控制火苗的大小可以来控制铁板的温度实用方便。
  三、电热无烟烧烤原理
  是将一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是纯正的烧烤味道。
  四、木炭无烟烧烤炉的原理
  木炭在燃烧的过程中释放的二氧化碳的,二氧化碳是无色无味的,因为木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。而我们的产品就解决了这个问题,就没有产生烟。
  无烟烧烤炉在烧烤食物的时候,不会产生油烟,都可以在短时间之内将食物烤熟。但是其中的原理包含了多方面的,在了解原理的前提下,才能让烧烤炉烧烤出美味的食物。


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